क्या आप भी खाली पेट तुलसी की चाय पीते हैं?

टिफोला डेस्क 

प्रकृति ने हमें अच्छी जिंदगी जीने के लिए अपने आँचल से बहुत सारे अनमोल तोहफे दिए हैं। यदि इनका नियमित सेवन किया जाये तो शायद ही हम बीमार पड़े। प्रकृति की अनमोल चीजों में से एक है तुलसी। तुलसी कितनी गुड़कारी है ये बताने की जरुरत नहीं है। तुलसी की तो हर चीज ही अनमोल है। तुलसी के बारे में तो कहा जाता है कि वो वहीं पनपती हैं जहाँ सकारात्मक माहौल होता है। वो जहाँ पनपती हैं वो जमीन पवित्र हो जाती है। तो चलिए आज हम तुलसी के फायदे के बारे में जानते हैं की किस प्रकार तुलसी का सेवन किया जाए ताकि ज्यादा से ज्यादा फायदा मिले।  

आयुर्वेद की माने तो खाली पेट तुलसी का सेवन बहुत ही लाभकारी होता है। ये बात कई रिसर्च में भी कहा जा चुका है। यदि आप सुबह -सुबह खाली पेट तुलसी की चाय पीते हैं तो आप तमाम बीमारियों से दूर रहते हैं।  खाली पेट तुलसी चाय पीना बॉडी  को कई अनोखे और शक्तिशाली लाभ ता है, जो बाकी समय पीने से अलग और अधिक इफेक्टिव होते हैं। तुलसी में मौजूद यूजेनॉल, एंटीऑक्सीडेंट, और प्राकृतिक डिटॉक्स Element सुबह के समय बॉडी पर सबसे फ़ास्ट असर करते हैं। तो चलिए वैज्ञानिक आधार पर तुलसी के कुछ फायदों के बारे में जानते हैं। 

खाली पेट तुलसी चाय के फायदे

• मेटाबॉलिज्म बूस्ट
  Metabolism Journal 2024 के अनुसार  खाली पेट तुलसी की चाय पीने से मेटाबॉलिज्म करीब 30 फीसदी तक बढ़ता है, जिससे बॉडी में  में फैट बर्निंग की प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है।
  
   
• डिटॉक्स प्रक्रिया करता है तेज 
  Ayurveda Detox Study के अनुसार सुबह की तुलसी चाय लिवर और किडनी को तेजी से एक्टिव करती है, जिससे बॉडी से हानिकारक टॉक्सिन प्रभावी ढंग से बाहर निकलते हैं।
  
   
• इम्यूनिटी करती है मजबूत
  NCBI Immunity 2023 के अनुसार तुलसी इम्यूनिटी बढाती है।  इसमें मौजूद यूजेनॉल सीधे रक्त में जाकर वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है, जिससे इम्यूनिटी लगभग दोगुनी हो जाती है।
  
   
• शुगर कंट्रोल
  Diabetes Care के मुताबिक तुलसी की चाय इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाती है और करीब 12 घंटे तक शुगर लेवल को स्टेबल खने में हेल्प  करती है।
  
   
• पाचन में सुधार
  तुलसी की एंटी बैक्टीरियल प्रॉपर्टी होती है। इसलिए इसका नियमित सेवन पाचन में  सुधार करता है। एंटी बैक्टीरियल प्रॉपर्टी पेट साफ करने, कब्ज दूर करने और गैस कम करने में मदद करता  है।
  
   
• स्किन ग्लो

Dermatology 2024 के अनुसार तुलसी के नियमित सेवन से एंटीऑक्सीडेंट स्किन को भीतर से साफ करते हैं, जिससे मुहांसे, झाई तथा डार्क स्पॉट कम हो जाता है।  

• मानसिक स्पष्टता

Neurology Journal में छपी रिपोर्ट के अनुसार तुलसी चाय कैफीन रहित होती है, इसलिए यह ब्रेन को शांत करते हुए फोकस और मेमोरी को अच्छा बनाती है।
 

• मूड अच्छा करता है

तुलसी की चाय शारीरिक तनाव कम कर सेरोटोनिन लेवल बढ़ाती है, जिससे मूड अच्छा होता है और डिप्रेशन के लक्षण कम होते हैं।

तुलसी चाय बनाने का सही तरीका

सुबह उठते ही सबसे पहले आप पानी पीये और फ्रेश हो जाए। उसके बाद एक कप पानी एक पैन में डाले और इसे गैस पर चढ़ा दें।

पैन में 15 -20  ताजे तुलसी के पत्ते और एक चौथाई चम्मच अदरक डालें। अब इसे तीन मिनट एक उबालें। गैस बंद कर दें और चाय को एक कप में पलट लें।  याद रखे चाय को छानना नहीं है। इसे पत्ती और अदरक के साथ धीरे-धीरे पीये।  चाय पीने के 10 मिनट बाद नाश्ता कर लें। 

किसे नहीं पीनी चाहिए तुलसी चाय 

गर्भवती महिलाएं डॉक्टर के सलाह से ही तुलसी की चाय पिएं।  दूसरा जिनका ब्लड प्रेशर लो है वो अदरक न डालें। तीसरा थायराइड की दवा लेने वाले दवा के चाय के बीच एक घंटे का अंतर रखें।